什么好物能够代表你的家乡特色?
我的家乡在四川广元,说到能够代表家乡特色的好物,人物代表有女皇武则天,美食代表有米凉面。这两个是我们家乡的代表,也让我们引以为傲。米凉面是众多广元人的最爱,女皇武则天,则是我们广元人的骄傲。人物代表:女皇武则天历史上唯一的女皇帝武则天,便出生成长与我们广元,这里也是女皇的故里。
当然是莜面。莜(yóu)面是由莜麦加工而成的面粉,在山西、内蒙古、河北坝上张北、康保、沽源地区是莜麦面食品的统称。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,对人体新陈代谢具有明显功效。