世界十大顶级咖啡豆
1、蓝山咖啡豆：源自牙买加蓝山地区的蓝山咖啡豆，被誉为咖啡中的极品。其风味细腻，伴有明显的酸度，同时拥有花香与水果香气。 谷仓咖啡豆：哥伦比亚的谷仓咖啡豆以其深度烘焙而闻名，口感浓郁，带有巧克力与烤焦的味道，酸度适中，回味带甜。
2、蓝山咖啡豆：蓝山咖啡豆来自牙买加著名的蓝山地区，是世界上最受欢迎的高档咖啡之一。这种咖啡豆的味道柔和，带有明显的酸味，同时有着花香和水果香气。 谷仓咖啡豆：谷仓咖啡豆是哥伦比亚的一个品牌，是一种深度烘焙的咖啡豆。它的味道浓郁，带有巧克力和烤焦的味道，同时有着柔和的酸味和轻微的甜味。
3、瑰夏咖啡豆 瑰夏咖啡豆于1931年在埃塞俄比亚的瑰夏森林中被发现。这款咖啡豆曾连续三年（2005-2007年）获得巴拿马国宝豆杯测大赛的首奖，并在2007年以每磅130美元的价格创下竞赛豆的最高售价记录。熟豆散发出花香和热带水果的香气，同时具有浓郁的甜味，是世界十大咖啡之一。
咖啡豆什么样子
1、咖啡豆是咖啡的原料，是从咖啡树的果实中取出来的种子。一般而言，咖啡豆的外观形态是为卵圆形，表面通常呈现出一层深褐色的色泽。咖啡豆的大小不等，比较常见的为直径在 1/4英寸（6毫米）至 1/2英寸（14毫米）之间。
2、首先，咖啡豆外形通常呈现为扁平、椭圆形状，类似于像牛豆、豌豆等的形状。咖啡豆的大小会有所不同，但一般直径在0.25英寸至0.375英寸之间，而长度则在0.5英寸至0.75英寸之间。其次，咖啡豆外观颜色不尽相同，这也是其品种多样性的体现。
3、新鲜的咖啡豆外观硬度与风味都有所不同，是一种褐色且光滑的小球形种子，带有深褐色的斑点。通常，新鲜的咖啡豆可从一些标志以及咖啡馆等购买到。以下是关于新鲜咖啡豆外观的详细描述： 颜色：新鲜的咖啡豆一般呈现出褐色或浅棕色的外观，并且具有斑点。颜色可以作为评判豆子新鲜程度的一个重要标志。
4、首先是生长期，咖啡豆在树上逐渐成长，开始变大，呈绿色。此时，咖啡豆所含的咖啡因较少，口感则呈现出较为酸涩的特点。当咖啡豆逐渐变为深绿色时，它们开始进入成熟期，对应着口感，它们的酸味也开始慢慢减少，而且逐渐转化为甜味。随着时间的推移，咖啡豆逐渐变成黄色，这意味着它们已经完全成熟。
5、咖啡豆是咖啡树的种子，是一种可以直接咀嚼或者是泡水喝的植物果实，形状是圆形或者椭圆形，比较小，颜色比较深，大部分是黑色或者深棕色，有一定经济价值，可以带动当地的经济发展，而且咖啡豆还可以解酒，它可以快速分解酒精所变成的乙醛，从而达到解酒的效果。
6、新鲜的咖啡豆是什么样子的 闻豆子香气 将咖啡豆靠近鼻子，闻一下是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是的话，代表咖啡豆够新鲜。相反的，若是香气微弱，或是已经开始出现油腻味的话，表示这咖啡豆已经完全不新鲜了，这样的咖啡豆不可能煮出一杯好咖啡来。
咖啡豆的种类有哪些咖啡豆的种类介绍
阿拉比卡咖啡豆 阿拉比卡咖啡豆是目前市场上最普遍的一种咖啡豆，产地主要在亚洲和非洲。其最大的特点是香气浓郁，口感细腻，带有较高的酸度和不同的花香和水果香气，其中家族最著名的品种有埃塞俄比亚、哥伦比亚和肯尼亚。阿拉比卡咖啡豆适合用来制作手冲、滴滤和浸泡式咖啡。
阿拉比卡咖啡豆：这是世界上最常见的咖啡豆之一，产量较高，口感柔和，香气浓郁。 罗布斯塔咖啡豆：具有浓郁的油脂和强烈的味道，常用于制作意式浓缩咖啡。 利比里亚咖啡豆：具有强烈的果香和鲜明的酸味，适合深度烘焙。 新世界咖啡豆：包括巴西咖啡豆等，味道温和，口感均衡。
蓝山咖啡（BLUE MOUNTAIN）。位于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、柔顺、带甘、风味精致的咖啡；纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却异常香醇风雅；具备贵族的品尝，乃咖啡中之极品。摩卡咖啡（MOCHA）。
曼特宁、摩卡、蓝山是比较常见的咖啡豆品种。其中摩卡咖啡豆的历史较为悠久，口感香甜柔和。曼特宁咖啡豆的特点是颗粒大，口感香浓醇厚，酸度适中。蓝山咖啡豆是咖啡豆中的极品，口感清香、甘柔、滑口，带有一丝微酸味。曼特宁咖啡豆 曼特宁是咖啡豆的种类之一，它的主要产地在印度尼西亚的苏门答腊岛上。
阿拉比卡咖啡豆 阿拉比卡咖啡豆是最受欢迎的咖啡豆种类之一。它们通常在海拔高的地区生长，例如中南美洲、东非或亚洲。阿拉比卡咖啡豆的口感通常较酸，有着强烈的果酸和花香味。 罗布斯塔咖啡豆 罗布斯塔咖啡豆与阿拉比卡咖啡豆不同，它们通常在低海拔地区生长，例如中美洲和非洲。
摩卡咖啡豆：以其独有的香气著称，在中度烘焙下，酸味变得更加柔和，而在深度烘焙后，香味更加浓郁。哥伦比亚咖啡豆：源自南美洲哥伦比亚西北部，制作出来的咖啡口感顺滑平和，香味浓烈，带有水果的酸甜味和坚果的香气。