生产茶叶需要哪些资质和证件
1、《食品生产许可证》、营业执照、税务登记证、卫生许可证、行业生产许可证、茶叶检验报告、组织代码机构证、执行标准号备案等，每项手续都需要到相关的部门申请办理。生产许可证怎么办理？关于生产许可，一般来说，需不需要生产许可证，是根据你的产品决定，不是所有产品都需要。
2、茶叶生产商需要办理工商营业执照、税务登记证、组织机构代码证、食品生产许可证（QS）、卫生许可证，如果涉及茶叶出口，还要办理出口食品生产企业卫生注册登记。茶叶生产商生产的同时可以销售。
3、首先就是要注册，要申领经营许可证、企业机构代码证、税务登记证等。
4、要的，小型茶叶加工更需要卫生许可证了，还需要QS认证，要三百平方左右的面积，设有多个房间，还要流程的，QS还需要干评台和湿评台，以及干评台上的评茶盘、称量器、天平、湿评台上的茶叶审评杯碗套组、计时器、叶底盘等。最基础的设备就是干评台和湿评台，我发两张照片你看一下，以后方便寻找。
茶叶生产许可证怎么办理
法律分析：申请人应保证其提供的材料真实、合法、有效，需加盖公章。上述申请材料应分单元填写，每个单元为独立的一套材料。受理；现场核查；许可、发证（正副本）；许可检验；发放副页；归档。生产许可证是国家对于具备某种产品的生产条件并能保证产品质量的企业，依法授予的许可生产该项产品的凭证。
去当地的食品监督管理部门申请茶叶生产许可证。要申请食品生产许可证需要去当地的食品监督管理部门去申请。可以提前打电话问一下，具体有什么要求，需要准备哪些材料等。这样可以避免去了很多次，都无法申请。所以问清楚后，去食品监督管理部门去申请就好。
茶叶分装生产许可证的办理步骤如下：准备材料 需要准备的材料包括：《企业法人营业执照》、《组织机构代码证》、《税务登记证》、生产场所租赁或购房合同、安全生产许可证等。 提交申请 准备好材料后，可以前往当地市场监督管理局或食品药品监督管理局进行申请，并缴纳相关的申请费用。
茶叶需要到当地食品药品监督管理局办理食品生产许可证。
茶叶食品生产许可证办理流程：申请人应保证其提供的材料真实、合法、有效，需加盖公章。上述申请材料应分单元填写，每个单元为独立的一套材料。
【法律分析】：茶叶加工生产许可证需要到当地食品药品监督管理局办理食品生产许可证。想要申请办理茶叶生产许可证，那么申请人应当提前的准备好所需要的材料，申请人提供的材料必须是真实合法有效的，在提交材料之后会进行受理，然后还会进行现场审核，符合条件的才会发放证书。
茶叶生产和饮用的历史发展过程
神农时代：5000年以前，神农时代利用生叶煮着喝，把茶叶拿来当药用。拿来当药用。西周、东周：3000以前，开始人工栽培茶树，当菜食。拿来当药用。秦代：2300年以前，开始当茗饮，调煮，羹饮。拿来当药用。汉代：（西汉）2000年以前，开始商业化，成都成为我国茶叶最早的集散中心。
从发现利用茶叶发展至现今丰富多彩的茶类，经历了三千年的历史演变，这一演变过程大体是： 采食鲜叶→生煮羹饮→晒干磨碎→蒸青造团饼→龙团凤饼→蒸青散叶茶（绿茶）→炒青绿茶→白茶、黄茶、花茶→黑茶、红茶、乌龙茶→现代再加工茶。
明太祖洪武六年（公元1373年），设茶司马，专门司茶贸易事。明太祖朱元璋与洪武24年（公元1391年）9月发布诏令，废团茶，兴叶茶。从此贡茶由团饼茶改为芽茶（散叶茶），对炒青叶茶的发展起了积极作用。1610年荷兰人自澳门贩茶，并转运入欧。1916年，中国茶叶运销丹麦。
【A、中国茶史发展时间线（上）】 神农时代 5000年以前，茶叶被用于煮沸和饮用，用于药用。 西周、东周 3000年以前，开始人工栽培茶树，当菜食。 秦代 2300年以前，开始当茗饮，调煮，羹饮。 汉代（西汉） 2000年以前，开始商业化，成都成为我国茶叶最早的集散中心。
饮茶在经历了唐、宋、明三代的发展过程中，演变出了唐煮、宋点、明泡三种饮茶方式。明朝的泡茶方法便是将茶叶放在茶壶或者茶盏之中，以沸水冲泡后直接饮用。我们现在冲泡方法便是在明朝的泡茶方式上演变而来。