咖啡种类有哪些?
1、咖啡种类 浓缩咖啡:这是一种用高压水蒸气通过压粉制成的咖啡,是许多花式咖啡的基础。 拿铁:拿铁是浓缩咖啡与牛奶的完美结合,通常上面还会有一层奶泡。 美式咖啡:通过向浓缩咖啡中添加热水制成,味道较为柔和。 卡布奇诺:卡布奇诺是浓缩咖啡、牛奶和奶泡的混合,奶泡量较多。
2、黑咖啡(black coffee):又称「清咖啡」,香港俗称「斋啡」,指用直接用咖啡豆烧制的咖啡,不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。速溶咖啡是不属於黑咖啡的范围的。
3、拿铁咖啡是属于花式咖啡的一种,也是咖啡与牛奶交融的极致之作。意式拿铁咖啡是纯牛奶加咖啡,美式拿铁则是将部分牛奶替换成了奶泡。推荐理由:拿铁咖啡是意式浓缩咖啡与牛奶的经典混合,口感鲜香醇厚,常将拿铁咖啡做早餐饮料饮用。
4、黑咖啡(black coffee):又称“清咖啡”,香港俗称“斋啡”、星马俗称“咖啡乌”,直接用咖啡豆烧制的咖啡,不添加奶、糖等会影响咖啡原味的饮用方式。速溶咖啡是不属于黑咖啡的范围的。
5、巴西山多斯咖啡:其口感香醇且中性,可以直接煮沸,或与其他咖啡豆混合制成综合咖啡。哥伦比亚曼特宁:口感丰富而扎实,带有令人愉悦的酸味。其圆润的香气和适中的酸度,以及丰富的甜味,使其非常适合深度烘焙,散发出浓郁的香味。哥伦比亚苏帕摩:拥有独特的香味和苦中带甘的口感,令人难以忘怀。
6、咖啡的种类有:蓝山咖啡,卡布奇诺,拿铁,黑咖啡,意式咖啡,美式咖啡,焦糖玛奇朵,摩卡咖啡,欧蕾咖啡,麝香猫咖啡等。