咖啡机和咖啡豆怎么选?比较常规的自动的那种,想每天早上起来自己煮咖啡...
第三个选择:虹吸壶,这个壶是世界上萃取咖啡最好的器具,只是对操作者的要求非常非常的高,不是专业的,不建议选择!然后是咖啡豆的选择,咖啡都理论上是现磨现煮最好,这样的话,你家就必须买一个磨豆机,而这个价格相对就比较贵了,一般不会低于1000元(视磨豆效果而不同)。
首先要准备的东西:咖啡机或者咖啡壶,咖啡粉或者咖啡豆,然后就是水啦。不同的咖啡制作过程是不同的,对咖啡机和咖啡壶的要求也不同。所以你准备自己在家煮咖啡,首先必须确定自己喜欢什么样的咖啡:是美式咖啡还是意式咖啡。美式咖啡的特点:量多,比较淡。
因为磨起来比较不好使劲;稍微有点质感的有分量(重量)这样磨豆时比较稳当;建议生铁的就好。风格及外形别太另类否则摆哪都不协调。磨好的咖啡粉要均匀;通常300元左右。。周末一觉醒来···现磨现煮一杯咖啡的确是种享受~~!再配点自己烤的蛋糕。。小资的“拉风”。
虹吸也能做ESPRESSO,只是意式机专门做ESPRESSO)豆子的选择:既然这位咖啡师都说了,意式咖啡豆和曼特宁都行的话,当然用意式的,因为配套,而且用单一品种的豆做ESPRESSO容易悲剧,illy的罐子包装更利于保存(刚开始喝,最好买深度烘焙的豆子)。如果为了方便,还是买全自动的意式机。
咖啡品牌排行榜?
1、雀巢:成立于1867年,以其优质的原材料和广泛的产品线赢得了全球消费者的认可。 琥爵:自1991年创立以来,品牌致力于多元化发展,注重产品质量和创新,提供多种类型的咖啡豆,广受好评。 吉意:成立于2005年,采用先进技术和优质原料进行生产,产品质量优良,深受消费者喜爱。
2、La Colombe是一家总部位于费城的高端咖啡品牌,这家品牌使用世界各地最好的咖啡豆制作每一杯咖啡。他们的咖啡馆装修在设计上也格外讲究,深受年轻人的喜爱。
3、雀巢咖啡 雀巢咖啡是瑞士雀巢公司下属品牌,它是其系列产品中最著名的。在中国,雀巢咖啡以其广泛的市场覆盖和高品质的咖啡产品而著名。咖啡陪你 咖啡陪你是中国一家高端咖啡品牌。其坚持使用高品质的豆子,以及精湛的制作工艺,为消费者提供了一个高品质的咖啡体验。
鲨鱼菲特黑咖菲能喝死人吗
1、没有。根据查询36健康网显示,鲨鱼菲特黑咖啡指黑咖啡,适量喝黑咖啡不会有的副作用,但是饮用黑咖啡量较多的情况下就有会对身体健康造成危害,有会引起中枢神经兴奋,也会对胃肠道产生刺激,不同人对咖啡的耐受量不同,表现也不同。
2、没有。适量饮用鲨鱼菲特黑咖啡是安全的,黑咖啡中的咖啡因含量相对较高。适量的咖啡因摄入可以提神和增加警觉性,对于许多人来说是受益的。每天饮用2-3杯黑咖啡是安全的范围。
3、摩可纳黑咖啡一般遇水即溶,哪怕是冷水都可以融化它。有少些喜欢凉的咖啡,这样的咖啡一口下去,满满的咖啡因直达头部 这时可以唤醒大家由于学习和工作而变得委靡的头脑。 冻干咖啡 鲨鱼菲特冻干咖啡,这种减肥速溶黑咖啡是独立包装非常适合携带。
中南美洲咖啡豆的5大产区
1、贯穿此岛的山脉斜坡,是牙买加咖啡主要产地,最有名的是:蓝山Blue Mountain,位于首都京斯敦东北方,秀丽的蓝山连峰是绝佳的咖啡栽培地,以最高峰2256公尺蓝山山系来命名是号称咖啡中的极品“蓝山咖啡”。
2、哥伦比亚 哥伦比亚被誉为南美洲最佳的咖啡产区,所产咖啡以其明亮的风味、浓郁的果香和活力十足而著称。经过山磨渣烘焙的咖啡豆,能够散发出甘甜的清香,其酸中带甘的优良特性、适中的浓度以及持久的果香,使其营养丰富且均衡,偶尔带有坚果味。由于其浓度适宜,常被用于高级混合咖啡中。
3、哥伦比亚 哥伦比亚被认为是南美洲最好的咖啡生产区,出产的咖啡风味明亮、果香浓郁、富有活力。而且烘焙后的咖啡豆,会释放出甘甜的清香,具有酸中带甘的优良特性,且浓度适中,并带有持久水果清香。营养十分丰富,高均衡度,有时具有坚果味。因为浓度合宜的缘故,也被应用于高级的混合咖啡中。
4、中南美洲:墨西哥、牙买加、巴西和哥伦比亚是中南美洲的主要咖啡生产国。墨西哥的咖啡生产主要集中在南部地区,而牙买加的蓝山咖啡因其高品质而闻名。巴西是世界上最大的咖啡生产国,而哥伦比亚则是世界第二大咖啡生产国。