狸猫咖啡的简介
1、狸猫咖啡是因狸猫对其进行的特殊深加工而成了极品，身价倍增。印尼当地的狸猫喜欢吃成熟的咖啡果实，不久就会将未消化的果核—咖啡豆排泄出来，印尼人捡起来清洗、烘焙，然后卖给采购商。狸猫咖啡可以消除疲劳且有助于帮助消化。
2、狸猫咖啡，一种独特的咖啡品种，因其独特的制作工艺和狸猫的特殊作用而闻名。狸猫之所以与狸猫咖啡结缘，是因为它们对咖啡果的特殊喜爱。咖啡豆实际上就是咖啡果的种子，狸猫在食用咖啡果后，会消化掉果肉，同时将包裹咖啡豆的粘膜腐蚀掉，这样咖啡豆的香气就能完全释放出来。
3、这个咖啡豆其实是生长在印尼属于很普通的品种。但是因狸猫对其进行的特殊深加工而成了极品，身价倍增。当地的狸猫喜欢吃成熟的咖啡果实，咖啡果实类似于核桃果实，具有标准意义上的果皮果肉，但是人类喜欢取其果核食用。
4、公元525年，咖啡树在阿拉伯半岛扎根，开启了它的全球之旅。1475年，咖啡文化在君士坦丁堡首次萌芽，第一家咖啡屋在此诞生，为人们的生活增添了新的享受。1615年，咖啡的影响力跨越地中海，从威尼斯传入欧洲，成为了社交和文化的象征。1620年，咖啡的脚步踏入了北美大陆，它的引入改变了当地人的生活方式。
世界上最贵的咖啡
麝香猫屎咖啡，也被称为果子狸咖啡，位居世界最贵咖啡排行榜首位。其价格昂贵且稀有。这种咖啡是由麝香猫消化后排出体外的咖啡豆加工而成，经过胃的发酵，口感独特，成为国际市场上的抢手货。在美国，每一间咖啡厅都有销售麝香猫屎咖啡。
巴拿马翡翠庄园的瑰夏咖啡（Hacienda La Esmeralda）：每磅350.25美元 自2004年起，巴拿马翡翠庄园的咖啡在多个国际咖啡比赛中获得了13项大奖。2013年，该庄园的日晒咖啡在巴拿马最佳咖啡拍卖会上创下了每磅350.25美元的世界纪录。
独特的风味特征使莫洛凯咖啡成为世界上稀有而昂贵的咖啡之一。在其公司的官网上，Molokai咖啡的价格高达每/磅65美元。瑰夏咖啡（巴拿马）自2004年到如今，巴拿马翡翠庄园的咖啡在各种杯赛中获得了13项大奖。
翡翠庄园瑰夏咖啡 翡翠庄园瑰夏咖啡在国际咖啡大赛中屡获殊荣，被誉为巴拿马的国宝。由于产量稀少，价格昂贵，平均每磅售价约为2400元。 麝香猫咖啡 麝香猫咖啡，又称猫屎咖啡，源自印尼。尽管其制作过程听起来有些令人不适，但冲泡后的咖啡口感香醇，价格也不菲，大约每磅1100元。
象屎咖啡的市场价格
象屎咖啡，尤其是名为“黑象牙”的品种，其市场价格令人咋舌。每公斤售价高达1100美元，零售一壶的价格更是达到了惊人的50美元，这个价格几乎是“猫屎咖啡”（通常售价在500-600美元/公斤）的两倍。这种独特的咖啡由加拿大商人布莱克·丁金在泰国北部山区开发，其生产过程并不简单。
象屎咖啡（550美元/磅）目前世界上最贵的咖啡便是象屎咖啡了，由加拿大创业者布莱克·丁金花费了10年时间才从大象粪便中提炼出来，其每公斤高达1800英镑，每公斤售价1100美元，差不多就是550美元/磅了，在价格上象屎咖啡完胜，但是产量上，却比猫屎咖啡等知名咖啡要少很多。
目前，象屎咖啡每公斤的价格大约在7000元左右，还有一种更高级的“黑象牙”咖啡，价格每公斤可达2000美元左右。 猫屎咖啡：产出方式与象屎咖啡类似。商人会喂食咖啡豆给猫，等它们排便后，收集粪便并加工成咖啡豆。猫屎咖啡的价格比象屎咖啡便宜很多，每公斤大约在200到400美元之间。
1公斤速溶咖啡粉要多少咖啡豆
1、公斤速溶咖啡粉要1公斤咖啡豆。正常情况下一公斤咖啡豆可以磨出一公斤咖啡豆，但是制作过程中肯定会有损耗，所以需要1公斤咖啡豆。
2、两克咖啡大概有0.002千克。2g估计就是6至8粒左右，500克等于1斤2克等于0.004斤，公斤是2000克，正常的速溶咖啡粉，2克就可以冲一杯350ml的黑咖啡，要另加糖加奶看各人喜好，一个人每天喝一杯这样的咖啡，喜欢的可以喝两三倍就可以了。
3、一克速溶咖啡等于2克咖啡豆。速溶咖啡是咖啡豆制作成咖啡液之后，通过冻干等方式浓缩成的咖啡精华，1克的速溶黑咖啡，只需要加水，就能得到一杯150-200ml的黑咖啡。
4、克。因为咖啡豆转化成速溶咖啡粉中间会有一个磨损以及消耗，所以10克咖啡豆转化成咖啡粉只有90%的转化率，也就是10克成90%等于9克，这是理想的情况并不排除中间有其他的消耗过程。
5、你要知道速溶咖啡不是用咖啡豆来做的，是一些厂家将咖啡豆加工，将咖啡豆里面的成分提取出来后经过厂家包装才摆在商场上，要用的咖啡豆约10克左右吧。
6、使用纯咖啡豆：使用1克咖啡豆磨成粉应该使用15克左右水进行煮。喜欢浓咖啡可以将水减少至10克。咖啡比水比咖啡伴侣等于1比15比2。使用速溶咖啡粉：速溶咖啡粉的味道较浓，2克左右即可使用300克左右水。咖啡比水比咖啡伴侣等于1比150比2。