福建品品香茶业有限公司公司荣誉
福建品品香茶业有限公司的众多荣誉见证了其在茶业领域内的卓越表现。从2002年到2010年,公司旗下多款茶品荣获了各级别奖项,赢得了市场的广泛认可。
年,品品香荣获茶叶行业百强企业称号,品牌价值评估达28亿元,显示出其强大的市场竞争力。2010年与2008年,品品香连续被评为茶叶行业百强企业,凸显其在茶业行业的领导地位。
年“品品香”牌白牡丹荣获宁德市第三届茶王赛白茶类金奖。
品品香被评为福建省著名商标,全国农产品加工业示范企业,2006-2008年连续三年被评为中国茶叶行业百强企业。法定代表人:林振川。成立日期:注册资本:5180万元人民币。工商注册号:企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)。公司地址:福鼎市桐城市郭子寺村山下。
茉莉花茶加工技术规程
茉莉花茶的加工技术规程要求加工厂具备完善的设施与条件,以确保产品质量和卫生安全。首先,加工厂需设有专用的原料、半成品和成品仓库,存储区域要分隔明确,仓库需具备防潮和密闭功能,以防止污染和水分影响茶叶品质。
茉莉花生产技术规程详细规定了从农药使用到采收、生产的各个环节,以确保制成的安全饮用茉莉花。首先,明确规定了从最后一次施用农药到采收的最短安全间隔期,这是确保茉莉花品质的关键步骤。
茉莉花茶窨制技术规程1 范围本标准规定了茉莉花茶 绿茶窨制的术语和定义、窨制工艺流程、生产场地及操作人员卫生规范、鲜花采购、运输、存放、鲜花养护、茶坯干燥、贮存、窨制方法、成品检验、包装入库。本标准适用于茶莉花茶 绿茶的窨制加工。规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
横县遵循一系列严格的标准,如园地选择、品种培育、种植管理等,推动有机化生产,制定《横县茉莉花茶生产技术规程》,确保产品质量安全。
借用玉兰来“引线”,把茉莉花香带起来,但打底的技术要掌握好,打得好可以达到浓而不“透底”。如果玉兰花打底过量,而透了底,反而降低品质。要提高花茶品质和香气浓度,关键是要严格选配茶坯,各级茶要逐窨下足花量,并严格按工艺规程及时处理工序作业。——纯度:是指花香和茶香的纯正度。
福建品品香茶业有限公司产品荣誉
1、福建品品香茶业有限公司的众多荣誉见证了其在茶业领域内的卓越表现。从2002年到2010年,公司旗下多款茶品荣获了各级别奖项,赢得了市场的广泛认可。
2、年,品品香荣获宁德知名商标、宁德市十佳茶叶企业、农业产业化省级重点龙头企业等荣誉,以及福鼎市政府授予的重点项目建设先进单位,体现了其在地方经济发展中的重要角色。
3、年“品品香”牌白牡丹荣获宁德市第三届茶王赛白茶类金奖。
4、品牌战略目标:全球最大的白茶、茉莉花茶研、产、销一体化运营商,全球白茶、茉莉花茶第一品牌。战略定位:立足福鼎,整合茶叶优势资源,扩大产能,做大做强品牌,建设立体化营销网络,保持行业领先地位,打造第一品牌,成为福建茶行业的航空母舰。使命:兴茶惠民,核心品牌定位:家有茶香,品品香。
5、品品香太姥绿茶、福鼎白茶是福建名牌产品,品品香福鼎白茶是中国公认的名牌农产品。品品香被评为福建省著名商标,全国农产品加工业示范企业,2006-2008年连续三年被评为中国茶叶行业百强企业。法定代表人:林振川。成立日期:注册资本:5180万元人民币。
6、福鼎白茶十大知名品牌:品品香 福建品品香茶业发展有限责任公司,位于“中国传统白茶之乡”——福鼎,创立于1992年,福建品品香茶业有限公司,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的国家级农业产业化重点龙头企业,其主打品牌“品品香”获得了中国驰名商标。
福建品品香茶业有限公司品牌溯源
福建品品香茶业有限公司成立于数百年前,当时品品香已经是一个茶叶品质标准的代名词。随着时间的推移,品品香逐渐成为响彻全国的品牌。福鼎茶史源远流长,其中福鼎白琳镇翠郊村的吴氏古民居便是清朝时期福鼎茶叶辉煌的历史见证。吴氏家族通过经营优质的福鼎白茶和白琳工夫红茶,成为了当时最出色的茶商之一。
林健身负传承振兴林家茶业的使命,更加执着于种茶、制茶。他立志传承福鼎茶业的辉煌史,踏上当年吴家以茶立业的传奇路。
今年以来,白茶一直在济南消费市场保持旺销势头。在本届中国茶叶博览会上,济南知名的品品香、六妙白茶等11家福鼎白茶企业抱团参展。据当地^***负责人介绍,福鼎白茶已集体实现二维码数字化跟踪与溯源管理,建立起从茶壶延伸到茶园的质量追溯体系。
今年,福鼎白茶在济南市场表现强劲,以品品香、六妙白茶等为代表的11家企业共同参加中国茶叶博览会。这些企业已实施二维码数字化跟踪与溯源管理,建立起了从茶园到消费者手中的一体化质量追溯体系。
前十名是:品品香天鼎茶叶银龙茶叶绿雪芽张元记芳茗茶业七蒲茶业暖莘茶天毫茶业三山源茶业。
茉莉花茶要怎样匀堆装箱?
1、茉莉花茶的匀堆装箱:匀堆装箱是茉莉花茶窨制过程最后一道工序。提花起花后要进行匀堆,使全堆品质基本一致。匀堆装箱前,先拼配小样,经过水分、粉末等检验和品质鉴定符合产品规格标准时,才可按比例进行匀堆装箱。同时检取大堆成品样品进行理化检验和品质鉴定。
2、匀堆装箱:是茉莉花茶窨制过程最后一道工序。要经过检验合格,才可按比例进行匀堆装箱。家庭制作方法 将茉莉鲜花放进装有茶叶的盒子里进行拌和(50克茶叶大概10-20朵花),不用盖上盖子。大约一天时间,茶叶会吸收茉莉花的香味,再把茉莉花挑选出来,将茶叶放于火上烘焙,冷却后就成为茉莉花茶了。
3、摊凉法:a.把采回来的茉莉花迅速摊凉于干净水泥地上,厚度不超过5cm,花堆温度偏高(超过38℃)时,需用电扇排气降温。b.“降温”之后,根据场所情况收堆,一般厚度不超过30cm,保持场所通风良好。c.花堆温度超过38℃,或超过1小时,用铁钉耙或木铲翻动茉莉花,改善通气状况。
4、提花后不再烘焙,经摊凉后即可匀堆装箱。但在这个过程中茶叶很容易水分超标,所以非经验丰富的老师傅不可,否则前面的所有努力都付诸了东流。 另外,在制作茉莉花茶的时候,经常还要用到白兰花打底来提香。需要注意的是,白兰花不仅要与茉莉花香相协调,还必须控制用量和用法,以防透兰。
5、提花后不再烘焙,经摊凉后即可匀堆装箱。但在这个进程中茶叶很容易水分超支,所以非经历丰富的老师傅不行,否则前面的一切尽力都付诸了东流。别的,在制造茉莉花茶的时分,常常还要用到白兰花打底来提香。需求注意的是,白兰花不仅要与茉莉花香相协调,还有必要控制用量和用法,以防透兰。
6、袋装茉莉花应避免重叠,每层用木板支撑,长途运输建议每袋不超过3公斤,定时翻动以保持通风。茉莉花茶是绿茶与茉莉花的结合,品质上乘者具有条索紧细、色泽黑褐油润的特点,冲泡后香气持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀。茉莉花茶因其清香而广受欢迎,尤其在东北、华北地区,如北京、天津等地销售量巨大。