咖啡豆的种类及作用
碳烧咖啡（CHARCAL FIRE）。是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，咖啡豆有出油的情况，极相宜用於蒸气加压咖啡。巴西咖啡（SANTOS）。巴西乃天下第一的咖啡大国，所产之咖啡，香味和顺、微酸、微苦，为中性咖啡之代表，是分派和顺咖啡不行或缺的品种。肯亚咖啡（KENYA AA）。
摩卡：采中火烘焙而成，具酸味的咖啡豆，冲泡后释出温和口感，口味清爽，温和的香味及爽朗的味道，其特色是让人感受咖啡的优雅特殊风味，属于自由派咖啡。意大利：以烘焙深为特点，采用意大利Espresso特性烘焙，风味精致特殊，属性强烈，是一杯不可多得的美味咖啡。
阿拉比卡咖啡豆：这是世界上最广泛种植的咖啡品种，占据了全球咖啡产量的绝大部分。它的咖啡因含量较低，但味道醇厚，香气浓郁，口感均衡。由于其生长条件较为苛刻，阿拉比卡咖啡也被认为是高品质的。 罗布斯塔咖啡豆：与阿拉比卡相比，罗布斯塔咖啡的咖啡因含量更高，味道更为浓烈。
是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，咖啡豆有出油的现象，极适合用于蒸气加压咖啡。 卡布奇诺Cappuccino的由来 维也纳人柯奇斯基（Fanz George Kolschitsky）是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人，本期再谈谈卡布奇诺（Cappuccino）的由来。
阿拉比卡（Arabica）豆：阿拉比卡是咖啡中最重要的品种之一，产自非洲中部和南美洲高海拔地区。阿拉比卡豆口感柔和，香气浓郁，通常都是咖啡店中的主流选择。阿拉比卡豆的价格相对较高，一般被认为是高品质咖啡的象征。罗布斯塔（Robusta）豆：罗布斯塔豆的生长地区是非洲和东南亚。
如何选购品质好的意式咖啡豆?
1、外观检查：颜色是否均匀，无明显色差，深浅适中。 检查豆子大小与形状是否一致，以确保水流均匀，制作出更好的浓缩咖啡。 注意是否有瑕疵豆，如破损、霉变等，这些会影响咖啡的风味。 选择适当烘焙程度的豆子，过度烘焙可能导致咖啡味道不佳。
2、注意新鲜度：新鲜度是影响咖啡豆品质的关键因素之一。新鲜的咖啡豆在研磨时会发出清脆的声音，且齿荚留香；而陈旧或受潮的咖啡豆则会变得绵软，失去原有的香味。因此，在购买咖啡豆时，应注意其生产日期和保质期，尽量选择新鲜的产品。了解产地与品种：不同产地和品种的咖啡豆具有不同的风味特点。
3、了解产地和种植条件：咖啡豆的产地和种植条件会直接影响其品质。高品质的意式咖啡豆往往来自特定的产区，如哥伦比亚、埃塞俄比亚等。了解不同产区的风味特点可以帮助你选择适合自己口味的咖啡豆。 考虑咖啡豆的处理方法：咖啡豆在采摘后的处理方式也会影响其最终风味。
4、选择知名品牌或有良好声誉的供应商也是一个不错的选择。他们通常会对咖啡豆的质量进行严格的控制。总之，判断意式咖啡豆的品质需要综合考虑多个因素，包括外观、烘焙程度、香气、口感等。通过细心的观察和品尝，您可以更好地选择适合自己的优质意式咖啡豆。
5、了解产地和种植条件：咖啡豆的产地和种植条件会直接影响其品质。高品质的意式咖啡豆往往来自特定的产区，如哥伦比亚、埃塞俄比亚等。了解不同产区的风味特点可以帮助你选择适合自己口味的咖啡豆。考虑咖啡豆的处理方法：咖啡豆在采摘后的处理方式也会影响其最终风味。
塔碧新品种
塔碧（TABI）是哥伦比亚国家咖啡研究所2002年发布的一个咖啡豆新品种。塔碧（TABI）基因上是Typica、Bourbo和Timor Hybrid相互杂交形成的一个稳定的品种。保留了波旁和铁皮卡的风味特色，抗叶锈病，密集种植，是一个有希望的新品种。塔碧（TABI）和铁皮卡、波旁相似，树形高大、紧凑，果实和种子更大一些。
观赏桃有白桃悄尘伏、白碧桃、碧桃、绛桃、红碧桃、复瓣碧桃、绯桃、酒金碧桃、紫叶桃、垂枝桃、塔型碧桃等。食用桃即圆桃，包括蟠桃、油桃和寿星桃等变种。
红花碧桃：又名红碧桃，花红色，近于重辨。撒金碧桃：又名撒粉碧桃，花近重瓣，白色或粉红色，同一植株上花有二色，或同朵花上有二色，乃至同一花瓣亦有二色。塔型碧桃：又名塔型桃，树型呈窄塔形。垂枝碧桃：又名垂枝桃，枝下垂。
可以。根据游戏《洛克王国》攻略可知，碧水灵兽是星辰塔关卡中玩家可以使用的等级最高的灵兽，能够在面对不同怪物时使用不同的技能，而且最终能打败星辰塔的终极怪物圣尊武王，所以碧水灵兽在面对星辰塔关卡的其他怪物是游刃有余的。所以在游戏《洛克王国》中，星辰之塔碧水灵兽可以全通。
魏紫：魏紫同样属于牡丹的四大名品，它出自洛阳魏仁溥家，花色紫红，给人一种热烈极致的美感。魏紫的花朵为皇冠形，多重瓣，花形饱满动人，十分绚丽，因此魏紫也被古人们称为花后。二乔：二乔，也被称为洛阳锦，指的是一种复色牡丹的品种，是复色系牡丹中的翘楚。
‘金芙蓉1号’‘太空莲36号’江西省广昌县白莲科研所通过卫星搭载诱变培育的子莲新品种。表现为生长势较强，花果期、采摘期特长，花淡红色，籽粒圆滑有光泽，通心干莲百粒重约103克，亩产通心干莲90～100千克，品质好，但抗病性稍差。