《开门七件事》中有“柴米油盐酱醋茶”,茶叶为何能列入其中?
因为最早也是最为流行的关于开门七件事的说法就是“柴米油盐酱醋茶”，此种说法中却没有酒，然后经过千百年的流传，中间虽然酒也曾短暂加入，但因为酒在人民大众中的普及度并不是很高，所以“酒”最终没有留在开门七件事的内容之中。
茶叶之所以广受欢迎，并且成为“开门七件事”之一，一方面是因为它富含营养价值，例如具有清热解毒、降火明目和解暑消毒的功效；另一方面，精美的茶叶包装常被作为赠予亲朋好友的礼物，显得大气而不失礼节。最重要的是，自古以来，茶叶都是款待客人的上佳选择，因此茶的文化价值不容小觑。
“柴米油盐酱醋茶”中之所以进入了这个排位，是因为古代很注重礼节，而柴米油盐酱醋茶在当时也并非流行于民间，而是流传在很多文人雅士之间。人要吃饭，所以少不了柴米油盐酱醋，生活中离不开水，所以茶也是必不可少。
从“开门”（即开始家庭一天正常运作之时或持家，维持生计），就都离不开七件维持日常生活的必需品，分别是：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。开门七件事提示家庭各样必需品。 开门七件事之说，一般认为始于宋朝。对当时的人来，开门七件事乃是新事物。米（即稻）在宋朝是主要粮食。
仙阙茶属于什么茶
1、仙阙茶属于绿茶类，不经发酵，主产于江苏省南京市江宁区牛首山，其制作工艺为杀青、揉捻、干燥等工序，制成的干茶具有 干茶翠绿，汤色嫩绿，叶底黄绿的三绿特征。仙阙茶是牛首山禅茶文化的结合，修身养性的良物。牛首山是佛教圣地，是牛头禅宗的开教处与发祥地，佛禅文化源远流长。
2、仙阙茶，又称仙女茶，是一种源自中国的传统茶叶，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。它属于绿茶的一种，因其品质优良、口感鲜爽、香气浓郁而广受好评。仙阙茶的制作工艺精湛，采摘标准严格，外形美观，色泽翠绿，汤色清澈明亮，叶底嫩绿均匀。
3、仙阙茶 牛首山植物资源十分丰富，昔日盛产松、竹、茶、兰。其茶，香色俱佳，名仙阙茶，仙阙茶芽肥毫显，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品，以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。其兰，一茎十数花（蕙兰），叶少而阔，色碧香馥。
4、仙山红和半江红是两种不同的红茶品种。仙山红产自中国福建省仙游县，半江红产自中国江西省景德镇市。它们的区别主要体现在产地、制作工艺和口感上。仙山红的茶叶形状扁平，色泽金黄，汤色橙红，口感醇厚甜润，带有花果香气。
5、云南茶中最著名的当属普洱茶。普洱原名思茅，是茶马古道上一个重要的驿站，普洱和西双版纳地区从古至今都是普洱茶的主产区，有多达14个少数民族世代居住在此。亚热带原始森林为这里带来了温暖湿润的气候和丰沛的物产。十月的临沧，像从秋天穿越回了夏天。
雀舌茶产地哪里较正宗
1、武夷雀舌产自于福建省武夷山，选用武夷山上生长的小叶种优质茶树为制茶原料，茶树新叶比其它武夷岩茶的茶叶都要小，但每年的产量较低，因此市场价格相对较高，成品茶叶的外形类似鹊舌，茶色是接近黑色的褐绿，闻起来有浓厚的果香味。
2、雀舌茶的主要产地为四川雅安、江苏常州、贵州湄潭，代表品种依次为蒙顶雀舌、金坛雀舌、湄潭雀舌，其次，雀舌茶也是一类茶的统称，雀舌，绿茶，不发酵，是采摘茶树嫩芽，经过独特工艺制成，因其形状似鸟儿的舌头，故取名雀舌。
3、金坛雀舌 金坛雀舌产自于江苏省金坛市方麓茶场，是江苏省创制而来的名茶品种，主要因成品茶的外形类似雀舌得名，制茶工艺方面属于扁形炒青绿茶，不仅有鲜叶的茶香和茶色，冲泡后的茶汤是清澈的嫩绿，闻起来有栗香，入口滋味鲜爽。
4、雀舌茶原产于中国安徽黄山市，因其生长在黄山间的一种小型茶树上，所以称为“雀舌”。因此，安徽黄山是雀舌茶产地最为正宗的地区。除了黄山以外，福建省的武夷山、浙江省的西湖、四川省的峨眉山等地也有生产雀舌茶的传统。但是，选择正宗的雀舌茶，最好还是选择安徽黄山产的。
5、贵州湄潭：这里的雀舌茶以其俊美的外形和出色的品质而闻名。当地优良的自然环境，适宜的气候，以及精湛的制茶技艺，共同塑造了这一地区的雀舌茶特色。湄潭雀舌，又名湄潭翠芽，每一口都让人印象深刻。 福建武夷：武夷雀舌以其独特的岩骨风韵和高品质而受到推崇。
茶圣陆羽咏茶的诗句
人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。 泉眼无声清自宁，谷鸟不啼红藕香。 茶有道，茶无价，茶清心，茶取别。 吾爱君子如山川，静看清流出古刹。 茶花白露寒，静观自在花开早。 非中有中，中中见中，从中作中，遂中定中。 茶良友，酒佳肴，中道而行，乐此稠谷。
杯斟诗自陶醉，梦里吟酌多少回。尔此一去不复还，可与陆羽在天飞 咏茶诗 陆羽（733年-804年），字鸿渐；唐朝复州竟陵（今湖北天门市）人。一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。
佚名） 茶鼎夜烹千古雪，花影晨动九天风。 （黄镇成） 欲试点茶三味手，上山亲汲云间泉。 （韩奕） 入社陶公宁止洒，品泉陆子解煎茶。 （韩奕） 玉杵和云春素月，金刀带雨剪黄芽。 （耶律楚材） 舌底朝朝茶味，眼前处处诗题。 （张可久） 诗床竹雨凉，茶鼎松风细。 （张可久） 乘兴诗人棹，新烹学士茶。
名人写茶的诗或文
1、白居易爱茶，每当友人送来新茶，往往令他欣喜不已，《谢李六郎中寄新蜀茶》：「故情周匝向交亲，新茗分张及病身。红纸一封书后信，绿芽十片火前春。汤添勺水煎鱼眼，末下刀圭搅曲尘。不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。
2、文徵明除了书画很好，诗词也写得不错。像这首《咏茶》诗，开篇就点明文徵明喝的是阳羡茶，用的是惠山泉。惠山泉是煮茶极好的材料，苏东坡有名句曰：“独携天上小团月，来试人间第二泉。”能够品尝到如此好茶，文徵明当然是难忘这种至味了。
3、山泉煎茶有怀【唐】白居易坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。译文：坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶叶细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。一七令·茶【唐】元稹茶。香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。
4、茶亦醉人何必酒，书能香我无须花。胸中有几千年历史，凭卢仝七碗茶引来。客上天然居，居然天上客，人来交易所，所易交来人。汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。花笺茗碗香千载，云影波光活一楼。扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。竹雨松风琴韵，茶烟梧月书声。
5、酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。 —— 钱起《与赵莒茶宴》 描写茶道的诗句 散诞向阳眠。将闲敌地仙。诗情茶助爽。药力酒能宣。一帘春欲暮，茶烟细杨落花风。春共山中采，香宜竹里煎。
中国茶叶的发展历史?
1、清代：约300年前，中国茶叶风靡全球，独步世界茶市。当时出口的茶叶只有中国，主要工艺为烘青和炒青，制作了乌龙茶、红茶、黑茶、花茶、绿茶和白茶。 近代：（1）1846-1886年，中国茶叶进入兴盛时期，茶园面积扩大，产量增加，促进了对外贸易的发展。
2、汉代：（西汉）2000年以前，开始商业化，成都成为我国茶叶最早的集散中心。（东汉）1500年左右，开始制作茶饼，以便运输。唐代：1200年以前，受唐代经济、文化的影响；陆羽《茶经》的倡导；僧道生活和茶为教事吸收的影响，气候条件也有得于茶业的发展。拿来当药用。
3、年以前，开始商业化，成都成为我国茶叶最早的集散中心。 汉代（东汉） 1500年以前，开始制作茶饼，以便运输。 【B、中国茶史发展时间线（中）】 唐代 1200年以前，受唐代经济文化的影响，陆羽的《茶经》主张喝茶已成风，茶道应运而生。
4、元代，散茶制造兴起，主要用于药用，明代则见证了黄茶、黑茶和花茶工艺的形成。 清代，中国茶叶走向世界，红茶、黑茶等各类茶类开始出口，而近代茶叶历史则分为三个阶段：1846年至1886年间，茶叶产业繁荣，茶园扩大，产量增加，推动了商业发展。
5、中国作为全球茶叶生产和消费大国，其饮茶历史源远流长。关于中国人何时开始喝茶，虽然确切时间难以考证，传说可以追溯至5000年前。以下是关于中国茶叶历史发展的概述： 神农时期（约公元前3000年）：据《史记》记载，神农氏时代，茶叶被用于解毒，最初是作为草药使用，而非直接饮用。
6、茶历史发展长河中大事记录中国茶业大事记三皇时期（公元前2000年以前）公元前2700多年以前，中华儿女的祖先神农发现和利用了茶叶。《神农本草经》中记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。