可以做给女同学吃的咖啡提拉米苏
1、首先准备好研磨咖啡粉、马斯卡彭奶酪、淡奶油、蛋黄、手指饼、细砂糖、吉利丁、朗姆酒、可可粉。然后用少量冷水软化吉利丁，打发蛋黄、奶酪、淡奶油...下面就来学习下提拉米苏咖啡的做法吧。
2、在杯子中加入一半的冰块。 依次将煮好的咖啡、牛奶、糖浆和白兰地倒入杯中，充分搅拌均匀。 在咖啡混合液的最上面挤上适量的冰激凌。小贴士：- 咖啡可以选择摩卡或者用一勺半咖啡粉煮成的120毫升咖啡。也可以使用速溶咖啡，根据个人喜好调整。
3、摆入模型。先一层起士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层起士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层起士奶蛋液。保鲜膜封起来冷藏。至少四个小时以上即可。隔夜风味更佳。
暑假在家简单制作椰香咖啡奶冻
1、夏日炎炎，一口冰凉的椰子奶冻能让你瞬间消暑。椰香浓郁，口感Q弹，相信你一定会喜欢。椰子蛋糕和可可粉，抹茶粉一样。椰子粉也是可以用来作为制作蛋糕的原料的。而整个制作过程也是非常简单。首先准备这些材料：中号鸡蛋三个 椰子面粉10-12克 香草精1克（可不加）代糖10-20克（也可以用白砂糖代替）。
2、热的。热乎乎的椰奶椰香浓郁，里面的奶冻很顺滑香醇。凉的就没有香味，所以热度好喝。甜啦啦属于安徽汇旺餐饮管理有限公司旗下饮品品牌，以制作、零售新鲜冰淇淋、茶饮、咖啡为主。
3、蛋黄焦糖炖蛋：这是一款经典的法式甜点，将蛋黄与糖、牛奶混合，放入烤模中，在烤箱中以低温慢烤，表面形成一层焦糖层，口感丰富多变。蛋黄椰奶冻：结合了热带风情的椰奶和蛋黄的香浓，这款甜点通常含有椰奶、糖、吉利丁和蛋黄，制作出的椰奶冻口感滑嫩，带有淡淡的椰香和蛋黄的香味。
暑假从一杯香橙冰美式开始
1、冷却咖啡：将冲泡好的美式咖啡放置一旁冷却，或者放入冰箱中加速冷却过程。混合饮料：在透明玻璃杯中加入适量的冰块，倒入冷却后的美式咖啡，再缓缓倒入新鲜榨好的橙汁。根据个人口味，可以在这一步加入糖浆或蜂蜜调整甜度。搅拌均匀：使用长柄勺轻轻搅拌，使咖啡和橙汁充分混合，同时让冰块均匀分布在杯中。
2、装饰与呈现：为了提升饮品的吸引力，可以在杯子边缘挂上一片橙片作为装饰，或者在表面撒上一些橙皮屑增加视觉效果和香气。最后的调整：在完成以上步骤后，尝一下咖啡的味道，根据个人口味进行最后的调整。可能需要微调香橙糖浆的量，或者是甜度和奶泡的比例。
3、冰块：适量 新鲜橙子：1个 糖浆或蜂蜜：适量（可选）咖啡机或其他冲泡工具 刀具和榨汁器 透明玻璃杯 咖啡制作：咖啡豆研磨：将新鲜咖啡豆研磨成适合意式浓缩咖啡的细度。浓缩咖啡：使用咖啡机制作一杯浓缩咖啡。如果没有咖啡机，可以使用摩卡壶或其他冲泡方式。