为什么喝咖啡的吸管形状这么特别,中间要凹进去?
1、问这个问题的人应该没有喝过冰咖啡，因为凹吸管是打包类热咖啡的配管，而冰咖啡是常规的吸管，这种凹进去的吸管的作用是防止顾客在喝的时候被烫伤。不仅仅在咖啡，还有热奶茶与热豆浆，在打包的时候，都会用到。热咖啡如果是堂食，并不打包，它很少配吸管的，只会配咖啡匙与奶精粉、方糖或糖包。
2、它叫热吸管，这是为了防止心急的客户烫到口的，液体从吸管两个小口吸出过程中会比一根大管吸出会冷却的快一些，这就是物理知识了，因为增加了液体与管壁的接触面积，所以会比单孔大吸管冷却快一些。
3、不过根据更加深入的了解，其实这根吸管不仅仅可以用作搅拌棒，还可以用来吸热，主要因为咖啡一般都是比较烫的，所以为了防止比较着急的客人烫到嘴巴，液体咖啡从两个小馆子中被吸出总归要比从一根管子中吸出要凉得快一些。
4、提高搅拌效率和手感，做成空心，减少用料，减少成本。咖啡因具有兴奋心肌的作用，对咖啡因敏感的人饮用咖啡后，会导致血液中咖啡因浓度急剧上升，从而刺激中枢神经系统，造成眩晕、心跳加快、兴奋、不安等精神症状。咖啡因可致房室结的有效不应期缩短，从而引起各种快速性心律失常及早搏。
咖啡吸管为什么双管
1、当热液体通过吸管时，特别是热咖啡等高温饮品，会使吸管变软或变形。双排吸管由两个平行的管道组成，可以提供更大的结构强度，使吸管更加稳定。双排吸管的设计还有其他优点。提供更好的液体流动性，使咖啡等饮品更容易通过吸管流动。
2、咖啡自带的吸管并非吸管，而是搅拌棒，一般来说，即便是咖啡纸杯也不适合用搅拌棒饮用咖啡，当然，如果比较喜欢的话，也可以用来饮用咖啡。之所以制作双管是提供结构稳定性，可以在节省材料的同时，又不会因热咖啡而使其软化不好搅拌。
3、咖啡吸管双管的原因是能够提供结构稳定性，可以在节省材料的同时，又不会因热咖啡而使其软化不好搅拌。但其实咖啡自带的吸管并不是吸管，而是搅拌棒。咖啡是生活中人们比较喜欢的一种饮品，它具有提神醒脑的作用，对于上班族来说，在精神不佳的情况下，饮用一杯咖啡，瞬间能打起精神。
咖啡吸管为什么双管?
双排吸管由两个平行的管道组成，可以提供更大的结构强度，使吸管更加稳定。双排吸管的设计还有其他优点。提供更好的液体流动性，使咖啡等饮品更容易通过吸管流动。还可以提供更好的搅拌效果，使咖啡中的糖或其他添加物更均匀地混合在一起。
咖啡吸管双管的原因是能够提供结构稳定性，可以在节省材料的同时，又不会因热咖啡而使其软化不好搅拌。但其实咖啡自带的吸管并不是吸管，而是搅拌棒。咖啡是生活中人们比较喜欢的一种饮品，它具有提神醒脑的作用，对于上班族来说，在精神不佳的情况下，饮用一杯咖啡，瞬间能打起精神。
咖啡自带的吸管并非吸管，而是搅拌棒，一般来说，即便是咖啡纸杯也不适合用搅拌棒饮用咖啡，当然，如果比较喜欢的话，也可以用来饮用咖啡。之所以制作双管是提供结构稳定性，可以在节省材料的同时，又不会因热咖啡而使其软化不好搅拌。
咖啡吸管双管的原因是能够提供结构稳定性又能避免因热咖啡而软化搅拌。吸管是运用大气压强原理，使用时对着吸管吸走部分空气，将造成管内压强变小，而为了平衡气压，大气压强将会迫使管内液体上升，停止吸气时管内液体下降，压强便回到平衡，这就是吸管的奇妙原理与应用。
因为比普通的软管更硬一些，所以可以用来搅拌，让咖啡味道更均匀。主要的作用还可以用来防烫嘴，孔特别细，防止一次性吸入过多烫伤。对于女士而言，可以防止口红粘到吸管上或吃进嘴里。棒子外形看中间是“凹”的，所以在吸咖啡的时候会吸入少量空气，空气流动使滚烫的咖啡降温，这样也不容易烫嘴。
咖啡热饮用吸管吗
1、咖啡不用吸管来喝的原因如下：首先，咖啡一般是热饮，属于高温的饮料，直冲36度体温的口腔，口腔不能适应引起烫伤。们常喝的意式咖啡都属于花式咖啡，它的口味从上到下是不同的，这种层次感本来就是意式咖啡的一个重要体验。
2、该饮料可以使用吸管。用普通吸管有烫伤的风险，刚做好的热咖啡，温度可以达到80度以上，不用吸管都要小口小口的喝，用吸管的话担心客人烫到舌头。非热饮咖啡则是可以用吸管喝的。
3、喝咖啡时根据实际情况来决定要不要用吸管，通常情况下热饮咖啡或刚冲泡好的咖啡，不建议使用吸管，很容易烫到喉咙，通常像卡布其诺这种奶泡咖啡，可以使用吸管，如果不使用吸管，将很难体会到奶泡咖啡的独特口感。
4、该情况是因为防止烫伤、环保考虑等。防止烫伤：瑞幸热咖啡之所以不常用吸管喝，主要是因为有烫伤的风险，刚做好的热咖啡，温度可以达到80度以上，用吸管的话担心客人烫到舌头。环保考虑：使用纸质吸管会对环境造成一定的污染，而瑞幸可能出于环保的考虑，选择不提供吸管。
5、瑞幸咖啡热饮可以直接从小口喝**。在杯盖上有一个大的孔，通过这个孔就可以直接喝到热饮，所以也不需要吸管。
6、一般来说，热饮的咖啡如黑咖啡或刚冲泡好的咖啡，不推荐使用吸管，因为高温容易烫伤喉咙，影响品鉴咖啡的原始风味。例如，卡布奇诺这类奶泡丰富的咖啡，吸管的使用有助于更好地体验其细腻的奶泡口感。