企业资讯大全-咖啡厅用什么咖啡豆（咖啡店用什么豆子）

肯德基咖啡豆什么牌子

肯德基使用的咖啡豆品种是阿拉比卡。阿拉比卡是商业咖啡种植中最重要的品种之一。肯德基广泛采用阿拉比卡咖啡豆用于其咖啡产品。阿拉比卡咖啡豆以其浓郁的香气和柔和的口感而闻名，同时具有适宜的酸度，受到咖啡爱好者的喜爱。

肯德基和麦当劳所使用的咖啡豆品牌是雀巢。他们在店内供应的咖啡，使用的便是雀巢速溶咖啡。这种咖啡与我们在超市购买的雀巢速溶咖啡并无区别，只是肯德基和麦当劳使用的是商用装的雀巢速溶咖啡。

肯德基的KCOFFEE鲜萃咖啡以其独特的魅力吸引了众多咖啡爱好者。这款咖啡饮品选用阿拉比卡咖啡豆，经过精心烘焙和萃取，每一口都能感受到浓郁的咖啡香和深沉的口感。KCOFFEE提供了多种口味供你选择，如太妃榛果风味和可可摩卡风味，前者甜蜜醇厚，后者丝滑可口，满足不同口味的需求。

肯悦咖啡，作为肯德基旗下的独立咖啡子品牌，与肯德基的关系可谓是血脉相连，但又有其独特的市场定位和发展战略。

它的口味较为淡雅，售价为12元每杯。经典咖啡：这款咖啡使用了雀巢品牌的产品，以其浓郁的香气和独特的风味受到顾客的喜爱，价格定为6元每杯。现磨咖啡：肯德基的这款现磨咖啡选用的是阿拉比卡咖啡豆，以其丰富的口感、浓郁的香气、适当的酸度以及顺滑的质感著称，售价为15元每杯。

拿铁咖啡（Latte）：由一份浓缩咖啡和大量蒸汽加热的牛奶制成，上面通常有一层细腻的奶泡。卡布奇诺咖啡（Cappuccino）：它由等量的浓缩咖啡、热牛奶和奶泡混合而成，奶泡丰富且厚实。

咖啡厅常用的咖啡种类主要包括：浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺、美式咖啡、摩卡咖啡等。浓缩咖啡浓缩咖啡是一种用水高压流过磨细的咖啡豆制成的浓缩饮品。它是许多咖啡饮品的基础，如拿铁、卡布奇诺等。浓缩咖啡以其浓郁的口感和咖啡的原始风味而广受喜爱。

一般的咖啡店里有美式咖啡（普通咖啡）、卡布其诺、拿铁、意大利浓缩和爱尔兰咖啡等咖啡。美式咖啡（普通咖啡）：美式咖啡是一种咖啡做法。一般由意式浓缩咖啡加入热水制作而成。或者是用意式咖啡机制作，在萃取完了espresso后，继续让机器供水直到一杯完整的咖啡。

咖啡店主要使用的咖啡豆种分为阿拉比卡（Arabica）和罗布斯塔（Robusta）两大类。多数咖啡店倾向于使用阿拉比卡豆，并混合少量罗布斯塔豆制作拼配豆，这样做可以提高咖啡的制备效率。由于大多数人无法明显察觉到两者之间的差异，这种拼配方法已经广泛普及。

全称Mocha Cafe ，是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖啡。

咖啡厅用什么咖啡豆（咖啡店用什么豆子）

1、咖啡店主要使用的咖啡豆种分为阿拉比卡（Arabica）和罗布斯塔（Robusta）两大类。多数咖啡店倾向于使用阿拉比卡豆，并混合少量罗布斯塔豆制作拼配豆，这样做可以提高咖啡的制备效率。由于大多数人无法明显察觉到两者之间的差异，这种拼配方法已经广泛普及。

2、咖啡生豆：以阿拉比卡为主，辅佐罗布斯塔优质的罗布斯塔咖啡豆味道苦、甜，但最好选择阿拉比卡咖啡豆。阿拉比卡的咖啡因更低，味道的复杂性和阶层变化性比罗布斯塔好得多。咖啡生产区：以亚太咖啡生产区为基础，第二轮选举拉丁美洲咖啡生产区亚太咖啡产地：强烈推荐印度尼西亚咖啡豆（苏门答腊、苏拉威西、爪哇）。

3、星巴克提供的多种咖啡豆中，特别推荐的是来自哥伦比亚高海拔地区的哥伦比悔空胡亚咖啡豆。这种咖啡豆以其浓郁的口感和鲜明的果香而闻名，同时还带有柔和的巧克力和坚果味道。它的酸度适中，能够带来清爽的回味，适合那些喜欢层次丰富、口感多变咖啡的顾客。

咖啡厅里常见的咖啡种类包括：经典咖啡（Coffee）：通常由阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆制成，是最普通的咖啡选择。浓缩咖啡（Espresso）：这种咖啡以其浓郁的口感和苦味而闻名，是许多咖啡饮品的基础。美式咖啡（Americano）：它是由一份浓缩咖啡加热水制成，口感比浓缩咖啡更为温和。

拿铁咖啡拿铁咖啡是咖啡厅中最常见的咖啡之一，它是由浓缩咖啡和牛奶混合而成的。拿铁咖啡口感柔滑，咖啡的味道与牛奶完美地融合在一起，味道温和且带有淡淡的奶香。美式咖啡美式咖啡是一种将水加入浓缩咖啡中制成的咖啡，它的口感较为柔和，味道不会过于浓烈。美式咖啡适合喜欢口感清淡的顾客。