西南民族大学生命科学与技术学院专业设置
西南民族大学生命科学与技术学院设有四个本科专业，包括动物科学、动物医学、生物技术和食品科学与工程。学院在硕士研究生教育上，拥有动物遗传育种与繁殖、预防兽医学、基础兽医学、临床兽医学、生态学、遗传学和农业推广等七个研究方向。
西南民族大学的生命科学与技术学院以其高水平的教育为显著特色。学院下设多个研究生培养方向，包括动物遗传育种与繁殖学、基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学、生态学以及遗传学，这些专业均设有硕士研究生学位点。
西南民族大学生命科学与技术学院是一所集科研与教学于一体的学院，以其丰富的实验设施和专业的研究机构闻名。学院内设有多个综合实验室，包括6个，其中1个被授予四川省高等学校实验教学示范中心的荣誉。
法学院，开设专业有法学、社会工作。经济学院，开设专业包括经济学、金融学、国际经济与贸易、统计学。管理学院，专业涵盖工商管理、市场营销、人力资源管理、旅游管理。信息科学与技术学院，开设专业有计算机科学与技术、软件工程、信息安全、电子工程。
高层次办学是生科院的办学特色，学院拥有动物遗传育种与繁殖学、基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学、生态学、遗传学6个硕士研究生点，及农业推广硕士和兽医硕士2个专业学位点，其中动物遗传育种与繁殖学科是国家民委和四川省重点学科，预防兽医学是四川省重点学科。现有硕士研究生150多名。
山东师范大学生命科学学院简介
经过半个世纪的建设，山东师范大学生命科学学院已建立起一个全面的人才培养体系，涵盖了本科生、硕士研究生、博士研究生以及博士后研究。
山东师范大学生命科学学院的师资力量雄厚，目前在职教职工总数为90人。教师队伍规模达到55人，其中高级职称的教师占比超过一半，具体构成如下：有26位教授，担任博士生导师的有12人，副教授队伍则有20人，硕士生导师多达43人，研究员级别的教师也有2位。
山东师范大学生命科学学院提供一系列专业，旨在培养具有深厚理论知识和实践技能的高级教育和科研人才。
食品生物技术专业介绍
1、食品生物技术专业涵盖了多个领域的知识和技能，如微生物学、生物化学、分子生物学、食品工艺学等。在食品生产中，生物技术被广泛应用于发酵食品的生产，如酸奶、面包、啤酒等。通过利用特定的微生物菌株和发酵技术，可以提高食品的口感、风味和营养价值。
2、食品生物技术专业简介 食品生物技术专业旨在培养具备生命科学基本理论、生物技术基础知识和实验技能的应用型人才。学生将有能力在医药、食品工业以及农业、林业、牧业、渔业和环境保护等领域，从事与食品生物技术相关的应用研究和技术开发工作。
3、食品生物技术专业涉及食品化学、微生物学、加工与检验等方面的基本知识和技能。 毕业生可从事食品研发、生产、检验、分析、品控等领域的工作。 食品生物技术专业毕业生常选择进入食品生物技术应用领域的工程技术与管理部门。 科研机构和生物企业是毕业生的热门就业选择，提供良好的工作环境和待遇。
4、食品生物技术专业致力于培养德、智、体、美全面发展的学生，他们将获得良好的职业道德和人文素养。 学生将学习生物化学、微生物发酵技术、食品生物新技术等基本知识，并掌握相关的实际操作技能。 毕业生将具备在调味品生产、食品添加剂制造、酒类、饮料及精制茶等领域从事生产操作的能力。