咖啡豆怎样储存
储存在气密容器中:将咖啡豆放入气密的容器中,如专门的咖啡储存罐或真空密封袋。这可以阻止空气进入,避免氧化对咖啡的负面影响。
首先,选择一个合适的储存容器非常重要。推荐使用密封罐或是密封袋来储存咖啡豆,这种容器可以隔绝空气、光线、水分和异味的影响,保持咖啡豆的新鲜度。此外,要注意储存容器与咖啡豆的大小相符合,以避免储存空气对咖啡豆造成的影响。储存温度 其次,储存温度非常重要。
若是烘焙过的咖啡豆:烘焙后的咖啡豆影响最大的元素:氧气、湿气、光、热、异味,因此最佳存放咖啡豆的环境就是隔绝氧气、干燥、阴暗、无味的地方。烘培过的咖啡豆保质期大大缩短,只有5~6个月。