黑咖啡起沫好还是不起沫好
其实这主要取决于个人的口味偏好。如果你喜欢口感丰富、香气浓郁的黑咖啡,那么起沫的黑咖啡可能更适合你;如果你更喜欢口感纯净、香气轻盈的黑咖啡,那么不起沫的黑咖啡可能更适合你。
如果问的是咖啡底(Espresso)的泡沫问题,那就更不是泡沫越多越好了,只要一层,颜色,量合乎标准的Crema就行了。还有问题,请发短信。
对于咖啡豆颗粒较大的,冲泡后可能会有部分浮沫,这时可以用勺子轻轻拂去,这不影响口感,通常也不会对健康造成问题。黑咖啡的魅力在于它的香醇和适度的苦味,适合那些不太能接受浓烈苦味的人享受。喝黑咖啡的好处也不容忽视。