新鲜茶叶怎么煮菜(用新鲜茶叶做菜的菜谱)
做法:将新鲜的河虾仁用盐和生粉搓擦后焯水备用。优质的龙井茶先泡好,再与虾仁一起放入锅内烹炒,加少许盐调味即可。特点:虾仁中透着茶的清香,茶叶嚼起来也别有风味,整道菜特别鲜香味美。
绿茶拌豆腐。将一块豆腐洗净,鸡蛋一只打入碗中加少许盐搅匀,锅内放少量食用油烧热,加豆腐用勺捣碎,边炒边煎至水分收干后,加绿茶、鸡蛋、盐、味精,边拌边淋上香油,再加葱花翻炒至熟即可出锅,此菜鲜嫩可口,清淡养胃。
做法:将新鲜的河虾仁用盐和生粉搓擦后焯水备用。优质的龙井茶先泡好,再与虾仁一起放入锅内烹炒,加少许盐调味即可。特点:虾仁中透着茶的清香,茶叶嚼起来也别有风味,整道菜特别鲜香味美。
绿茶拌豆腐。将一块豆腐洗净,鸡蛋一只打入碗中加少许盐搅匀,锅内放少量食用油烧热,加豆腐用勺捣碎,边炒边煎至水分收干后,加绿茶、鸡蛋、盐、味精,边拌边淋上香油,再加葱花翻炒至熟即可出锅,此菜鲜嫩可口,清淡养胃。
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