场所消防应急预案
组织机构 总指挥：由酒店总经理担任，负责全面协调施救配合工作，下达紧急处置指令，并调整施救方案以控制损失。在公安消防队到场后，总指挥需将指挥权移交给消防队，并按照其要求做好协助配合。 现场灭火行动组：由安全部负责人领导，负责报警并组织人员自救，同时确保人员安全。
应急预案组织机构分为总指挥与四个工作组，具体安排如下：总指挥：由酒店总经理担任，主要职责包括：根据火灾现场情况，迅速协调救援工作；果断下达紧急处置指令；根据火情实际，及时调整救援方案，最大限度减少损失。总经理不在时，由授权消防工作负责人接替，若两者均不在，由在场的最高领导接任。