贵州大学生命科学学院的教研机构
贵州大学生命科学学院的教研机构中，环境与资源研究所是一个重要的组成部分。该研究所成立于2002年，现有32名在职人员，其中包括4位教授，7位副教授，8位硕士生导师，9位讲师以及4名辅助人员，其中博士占比达到9人。
食品资源开发利用研究所是生命科学学院食品营养与安全系（前身为食品科学系）于2003年申请获准成立的校级研究机构，旨在立足贵州食品产业发展实际，以食品加工技术为基础，以食品质量与安全为核心，以产学研结合为手段，着力学科团队建设，对我省优势特色的食用动植物资源进行全方位的综合开发利用研究。