墨吉对虾不干净应该怎么处理?
浸泡 泡水产氧：将虾完全浸没在水中，利用氧气泵轻微的曝气，帮助松弛泥沙。注意水温：使用室温下的水，过热或过冷的水都会对虾的质量造成不利影响。控制时间：根据污染程度决定浸泡时间，一般不超过5-10分钟。 手工清理 去除杂质：轻轻用手工挑除附着在虾体上的较大颗粒杂质。
清洗外壳：将墨吉对虾放在清水中浸泡一段时间，然后用小刷子轻轻刷洗其外壳。注意不要用力过猛，以免损伤对虾的肉质。同时，也要尽量将虾头和虾尾的杂质清理干净。去除沙线：墨吉对虾的背部有一条黑色的沙线，这是它的消化道，里面可能含有一些沙子和食物残渣。