开锅贴店的失败经历
1、开锅贴店的失败经历：和朋友合伙。有经历过的朋友都知道，合伙做生意是不可取，特别是一些不熟悉的行业，亏钱的概率是挺大的，到时就是互相怪对方做得不行，要是赚钱也是容易会扯皮，毕竟生意上是要有人来管的，谁管多谁管少都容易有争议。市场差异。
2、大学旁的小吃店与中学旁的不同，可以向酒店形式靠拢，因为中学生是不允许饮酒的，而大学生不严格禁酒。同学生日、老乡相聚、同室寝友打牙祭等等，都需酒助兴。当然，小吃店的酒、菜均要以中低档为主，要突出特色风味。江苏洪泽县人王军在南京大学附近开的“活鱼锅贴店”生意就很不错。