大白毫和白毫银针的区别
1、综上所述,大白毫和白毫银针的区别在于采摘的时间、制作工艺和茶叶形态。大白毫较宽平,茶汤略显淡雅,口感清香滋味清淡,而白毫银针则较细长,茶汤清亮,味道香甜,且滋味较浓。
2、绒毛不同 纵观大白毫和白毫银针这两种白茶类,大家可以从外形上看出两者的差别,福建福鼎的白毫银针,绒毛极为的厚实并且蓬松,会有一种小宠物毛绒绒的感觉,而大白毫的绒毛是紧贴着叶片,有一种丝绒面料的感觉。
3、白毫银针是一种白茶,以其独特的形态、清香、醇美而享誉全球。白毫银针采用鲜嫩的一芽一叶为原料,经过采摘、晒青、干燥等过程,制成细长挺拔、毫芽白嫩的银针茶。白毫银针的茶汤清澈透亮,滋味鲜爽甘醇,香气清芳高雅。而大白毫是一种乌龙茶,产地主要在福建武夷山一带。