肯德基、麦当劳,管理组岗位的职责是什么?
肯德基工作站细分的话，大概有大厅，前台，总配，厨房，腌制还有值班经理。大厅，负责收拾餐盘，还有喊欢迎光临，拖地，扫地。一般会由前台妹纸兼任。前台就是给顾客点餐的地方，前台细分还有点餐，配餐和前台IC。
大厅工作涉及清理餐盘、迎接顾客、拖地和扫地，通常由前台工作人员负责。 前台是顾客点餐的地方，分为点餐、配餐和前台IC。前台IC主要由管理组成员负责，协助配餐并根据客流量与后区工作站沟通，如决定制作汉堡数量和下达订单。
肯德基工作站细分的话，大概有大厅，前台，总配，厨房，腌制还有值班经理。大厅，负责收拾餐盘，还有喊欢迎光临，拖地，扫地。一般会由前台妹纸兼任。前台就是给顾客点餐的地方，前台细分还有点餐，配餐和前台IC。
大厅工作涉及清理餐盘、迎接顾客、拖地和扫地，通常由前台工作人员负责。 前台是顾客点餐的地方，分为点餐、配餐和前台IC。前台IC主要由管理组成员负责，协助配餐并根据客流量与后区工作站沟通，如决定制作汉堡数量和下达订单。
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