soe咖啡豆和单品豆的区别
1、烘培不同：soe咖啡豆一般会选择更为醇厚和甜度的烘培方式，在不会影响油脂温度的情况下，兼顾风味；单品豆一般是选择高浓度、高压力、短时间的烘培方式，大部分是油脂稀薄，酸涩发咸的。
2、制作方法不同：单品咖啡只用一种咖啡豆进行制作，口味比较单一；而soe在制作的过程中会加入几种不同的咖啡豆混合萃取制作，因此相比较来说，其制作口感更加新颖。
3、单品咖啡与SOE在萃取工具上存在明显差异。单品咖啡通常采用手冲器具进行萃取，而SOE则使用高压力的意式咖啡机。 制作方法方面，单品咖啡专注于单一咖啡豆的制作，风味相对单一且明确。相比之下，SOE的制作过程涉及多种咖啡豆的混合萃取，这使得其口感更加丰富和独特。