咖啡机单杯和双杯哪个浓
咖啡机双杯比单杯浓。单杯是使用7-8克咖啡粉，88-93度水温。通过22-28秒萃取时间得到一杯30毫升的浓缩咖啡。双杯是使用16-18克咖啡粉，88-93度水温，通过22-28秒萃取时间得到一杯60毫升的浓缩咖啡。根据浓度公式，浓度等于溶质的质量数除以溶液体积，单杯浓度低于双杯浓度。
铂富878咖啡机最佳萃取时无论是单份还是双份，萃取时间都在20-30s之内。1份浓缩咖啡是使用7-9g的粉量萃取出约1盎司的浓缩咖啡液，萃取双份浓缩则是使用16-18g的粉量利用分流手柄萃取出2杯1盎司的浓缩咖啡液。萃取时间越短，溶解的咖啡物质越少，萃取时间越长，溶解的咖啡物质就越多。