意式咖啡机的工作原理
意式咖啡机主要通过高压蒸汽来提取咖啡。它将热水通过高压泵提升到9-15巴的压力，再通过专用的咖啡粉容器将研磨好的咖啡粉注入金属滤器内，在高温高压下，将咖啡的有效成分萃取出来。其工作可以分为自动与半自动两种模式，但基本原理相同。
意式咖啡机原理是采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样出来的咖啡温度很高，咖啡因等杂质的含量很低，并且口感浓郁。最开始是半自动咖啡机，我们习惯称为意式咖啡机，因为起源于意大利而得名，发展到今天，意式咖啡机也已经被全自动化。
意式咖啡机主要通过高压蒸汽来提取咖啡。它将热水通过高压泵提升到9-15巴的压力，再通过专用的咖啡粉容器将研磨好的咖啡粉注入金属滤器内，在高温高压下，将咖啡的有效成分萃取出来。其工作可以分为自动与半自动两种模式，但基本原理相同。
意式咖啡机原理是采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样出来的咖啡温度很高，咖啡因等杂质的含量很低，并且口感浓郁。最开始是半自动咖啡机，我们习惯称为意式咖啡机，因为起源于意大利而得名，发展到今天，意式咖啡机也已经被全自动化。
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