espresso
1、在一次喝espresso的时候，建议较好是先小啜一口，让其味道慢慢的嘴巴里面发散，如果感觉到强烈的苦涩滋味，较后是休息一下，再喝第二口。如果实在是不习惯原味espresso，那么可以在里面加入一些白糖，以此来软化苦涩的滋味，让其呈现出一种浓郁、香甜的口感，比较容易令人接受。
2、定义不同：espresso是由意大利人—MR.Gaggia发明，并长期在意大利、西班牙和葡萄牙等南欧各国饮用的一种咖啡饮料。为了把这种特殊的咖啡与其它咖啡区分，我们以它的发明地为名，称其为：意式咖啡。