咖啡起源和特点
1、咖啡的起源被广泛认为是公元六世纪,当时一位名叫卡尔代的牧羊人首次发现了咖啡。 咖啡的使用历史与非洲大陆紧密相连,特别是在埃塞俄比亚,咖啡随着奴隶贸易传播至世界各地。 咖啡豆的大小和外观并非衡量品质的唯一标准。例如,埃塞俄比亚的咖啡豆大小不一,这是自然现象。
2、咖啡起源于非洲的埃塞俄比亚,较为人熟知的说法是一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得异常兴奋活泼,进而发现了咖啡。后来,随着一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛,咖啡也被带到了沿途的各地。咖啡起源 咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。