餐饮设施设备有哪些?
基础设施与装备 餐饮场所：需要提供足够的用餐空间和座位。 厨房设备：包括烹饪工具、烹饪器具、食品加工机器等。例如炉灶、锅碗瓢盆、冰箱、冷冻柜等。 餐具与用品：包括桌、椅、餐具、餐巾纸等。 清洁卫生设备：如清洁工具、垃圾桶等，确保餐馆卫生达标。
桌子和椅子：确保有足够的顾客座位，选择耐用且易于清洁的材料。 碗、筷子、勺子等餐具：根据餐饮服务的需求，购买适量的餐具。 厨房设备：包括炉灶、冰箱、冷藏柜、烤箱等基本烹饪和冷藏设备。 食品加工工具：如刀具、砧板、烹饪锅具等，用于食物的准备和烹饪。