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绞股蓝是茶叶还是中药(中药绞股蓝与绞股蓝茶的区别)

绞股蓝是什么?它属于中药材还是属于茶?

1、绞股蓝本身是一味中药材绞股蓝属于葫芦科多年生的草本植物,传统中医里面认为,绞股蓝的根茎以及全草都是可以入药的,一般在秋季人们将其采收,将其洗净切段,晒干后即可备用。

2、绞股蓝茶属于中草药茶。绞股蓝首先是作为一种中药,现在由现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合炮制做成了茶品,茶中含有绞股蓝嫩叶和嫩芽,有的绞股蓝茶品种会连绞股蓝的茎叶都一起加工,但没有叶和嫩芽的好,一般好的绞股蓝茶冲泡出来,茶汤碧绿,稍带清香、微苦,入喉回甘。

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