全自动CIP清洗系统概述
1、CIP清洗系统，即就地清洗系统，其广泛应用于饮料、乳品、果汁、果浆、果酱、酒类等机械化程度较高的食品饮料生产领域。该系统以“清洗定位”或“清洁在位”著称，简称CIP。
2、全自动CIP清洗系统是一种专为乳品厂、啤酒厂、饮料及一般食品厂设计的高效清洗解决方案。它主要用于就地清洗物料管道设备，确保生产过程的卫生和效率。
3、CIP清洗系统，全称为原地清洗或定置清洗系统。这种清洗方式以水和不同种类的洗涤液为主要清洗媒介。在CIP清洗过程中，通过泵循环系统，按照预设的程序对设备进行清洗，无需拆卸任何部件即可实现彻底清洁。其原理在于，利用液态介质的流动特性，将洗涤液均匀地分布在设备表面，通过化学反应和机械作用去除污垢。