韶关红茶的口感和香气特点是怎样的?
香气：韶关红茶的香气独特，具有浓郁的花果香。这种香气来源于茶树品种、生长环境和制作工艺的共同作用。在制作过程中，茶叶经过萎凋、揉捻、发酵等环节，使得茶叶中的芳香物质得到充分释放，形成了韶关红茶独特的花果香气。此外，韶关红茶还具有一定的甜香，这使得品饮时更加愉悦。
再者，从口感上看，韶关红茶的口感醇厚，香气浓郁，有明显的甜味和果香，回味悠长。而其他红茶的口感则各有特色，如祁门红茶口感醇和，有独特的兰花香；滇红口感浓烈，有明显的蜜糖香；金骏眉口感细腻，有独特的花果香。最后，从品质上看，韶关红茶的品质主要取决于茶叶的原料和制作工艺。