粤语煲咖啡是什么意思
意思是用锅煮咖啡。因为在粤语中煲字意思是用煲煮或熬，和咖啡连接在一起，意思就是用锅煮咖啡，其制作方法是准备咖啡豆和水，取适量咖啡豆，用屉布包起来，磨成粉，将咖啡粉和适量水一起入锅，中火煮沸后转小火并计时2分钟即可将咖啡煮好。
港剧中的糖水，泛指含水量多的甜品即甜汤。一般指的都是家常能够制作的，不包括双皮奶和奶冻等固体甜品。例如：北方的杏仁豆腐、红豆稀饭、绿豆稀饭、腊八粥之类都属于糖水范畴。还有莲子煲白木耳、紫薯糖水等等。香港人都比较喜欢甜汤养生，其实香港地道的叫法应该是“糖水”，“甜汤”是国语译语。