幸鹿咖啡埃塞冠军TOH咖啡豆实测如何,日晒/水洗
1、总结来看，日晒组的TOH冠军豆体验不佳，与幸鹿以往的产品品质相比，存在明显差距。而水洗组豆子则成功证明了其作为冠军豆的风采，展现了优秀品质与风味的完美结合。这次的测评结果为消费者提供了有价值的参考，提醒在选择豆子时关注品质与口感的差异。
2、这样简单粗暴的水洗法，可以利用豆子的摩擦与流水的力量洗干净，洗完后咖啡豆还需要加以干燥，否则会变质变霉，较好的就是利用阳光干燥，风味比较好，相当受咖啡控的喜爱，如哥伦比亚、墨西哥等等地区基本会采用水洗法来处理咖啡豆。