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咖啡最佳温度(咖啡什么温度好喝)

喝咖啡要在什么温度喝最好

1、刚煮好的一杯咖啡(95~98度)倒进咖啡杯后,温度会下降到85度左右。如果加糖及奶精后温度会迅速下降到60~70度左右。用手接触杯子的感觉就是很热但已不如咖啡刚倒进杯子时烫手,此时喝口感最好。

2、咖啡的最佳饮用温度是在91至96度之间,这个温度可以最大限度地保留咖啡的原有风味和香气。公认的最佳饮用温度是85至88度。 在品尝咖啡之前,先尝一口冷水可以清洁口腔,接着品尝咖啡。此时,冰水的清爽能够突出咖啡的鲜明口感,使味蕾更好地感受咖啡的美味。

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