什么叫干羊皮纸咖啡?
干羊皮纸咖啡是一种用干羊皮纸包装的咖啡。干羊皮纸咖啡通常是由自然干燥的羊皮纸包装，里面装有精选的咖啡豆。由于羊皮纸自然干燥，可以保证咖啡豆的新鲜度，使咖啡味道更加醇厚。在制作干羊皮纸咖啡时，首先要把咖啡豆装入羊皮纸包装中，然后把包装好的咖啡豆放入洁净干燥的地方进行自然干燥。
咖啡生豆的羊皮纸是去壳的阶段去除的。羊皮纸是需要在去壳过程中被去除的。没有脱干净的羊皮纸，会为咖啡带来木质味，我们可以注意到湿刨法会去除羊皮纸来做最后一步的干燥，这样一来，阳光会直射到生豆表面，使咖啡生豆迅速干燥，比水洗处理要快了3倍。