如何选购适合制作意式浓缩咖啡的咖啡豆?
1、咖啡豆的品质：意式咖啡的基础是浓缩咖啡，而浓缩咖啡的品质取决于咖啡豆。因此，在选择意式咖啡时，首先要关注咖啡豆的品质。优质的咖啡豆通常具有明显的产地、品种、烘焙程度等信息。此外，新鲜的咖啡豆研磨出的咖啡粉香气浓郁，口感更佳。
2、选择优质咖啡豆：意式咖啡的品质很大程度上取决于所使用的咖啡豆。选择新鲜、优质的咖啡豆，最好是单品豆或者是适合制作浓缩咖啡的混合豆。咖啡豆的烘焙程度也很重要，一般推荐使用中度或深度烘焙的咖啡豆。 精确研磨咖啡豆：意式咖啡需要非常细致的咖啡粉，通常介于粉末状和细砂状之间。