咖啡拉花的常见技巧有哪些呢?
直接倒入法（Free Pour）：这是最传统也是最常见的拉花方式。通过控制奶壶的晃动幅度、速度及奶壶的高低，徒手将奶泡倒入浓缩咖啡中，形成不同的图案。这种方法讲求熟练的技巧和稳定的手感。雕花（Etching）：在咖啡表面加上奶泡后，利用牙签或温度计等尖锐物品雕画出各种图案。
拉花技巧：以下是一些常见的拉花技巧：a. 心形拉花：将奶泡倒入咖啡杯中，然后迅速将奶泡器靠近咖啡表面，轻轻晃动，形成一个心形图案。b. 叶子形拉花：将奶泡倒入咖啡杯中，然后用奶泡器在咖啡表面画出一个叶子形状。这需要一定的手部协调性和练习。