如果挑选适合自己的咖啡豆
1、如何挑选适合的咖啡豆 选择新鲜的咖啡豆。在购买时，要注意咖啡豆的颜色和颗粒的大小是否一致，外表光泽并带有浓郁的香气而没有异味。无论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响质量的重要因素。可以捏一下咖啡豆，感受一下是否实心，避免购买到失去香味或有陈味的咖啡豆。 注意咖啡豆的纯度。
2、看外形。挑选咖啡豆的时候可以根据它烘焙后咖啡豆的形状来判断好坏，不能有不良豆混入，还有要注意正常豆混入优质豆。能够冲煮出美味香醇咖啡的咖啡豆，其外形必须是豆大肥美、均匀、大小一致且无色斑。只要留心观察，这些并不难判别。看研磨。