咖啡豆和咖啡粉的区别有哪些呢?
1、咖啡豆和咖啡粉是制作咖啡的两种不同形式的原料。它们在新鲜度、香气、萃取效果和风味层次上存在差异。 新鲜度方面，咖啡豆由于表面积较小，氧化速度较慢，因此保鲜性更好。咖啡粉由于表面积较大，容易受潮、氧化，新鲜度下降较快。
2、咖啡豆和咖啡粉在制作过程、口感风味以及储存方式等方面有所区别。具体分析如下：制作过程 咖啡豆：咖啡豆的制作从采摘开始，经过处理（如水洗或日晒）、烘焙，最终形成可以冲泡的咖啡豆。烘焙是决定咖啡豆风味的关键步骤，不同的烘焙程度会带来截然不同的味道。