生物技术分为哪几种?
按照生物技术应用的生产部门的不同，生物技术可分农业生物技术、环境生物技术、医学生物技术、公安生物技术等多个方面，其中农业生物技术又可分为植物生物技术、动物生物技术和微生物生物技术。根据操作的对象及技术的不同，生物技术可分为细胞工程、基因工程、蛋白质工程、发酵工程和酶工程。
生物技术主要包括基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程等。基因工程 基因工程是生物技术中最为核心和重要的领域之一。它通过对生物体基因的识别、分离、修饰、改造和重组等技术手段，实现对生物体遗传信息的精确操作，达到改良生物品种、开发新型药物和生物制品等目的。