冰美式咖啡通常用什么类型的咖啡豆?
1、混合咖啡豆:咖啡店常用混合豆来制作冰美式咖啡,这些豆子通常来源于多个产地,经过精心配比,以达到风味上的平衡。 单一产地咖啡豆:追求特定风味的咖啡爱好者可能会选择单一产地咖啡豆。这些豆子来自固定产地,能够展现出独特的风味特征。
2、研磨咖啡豆:咖啡豆的研磨程度会影响咖啡的口感和风味。对于冰美式咖啡,建议使用中度研磨的咖啡豆,这样可以确保咖啡在冲泡过程中能够充分释放风味。过于粗糙或过于细腻的研磨都可能导致咖啡口感不佳。控制水温:冰美式咖啡需要使用热水冲泡咖啡,然后将咖啡冷却。因此,控制水温至关重要。