什么是生物技术
1、生物技术是指通过生物体的基因组、细胞、组织、器官、生物体等进行研究、开发、应用的一门科学。它利用现代生物科学和工程技术手段，对生物体进行改造、优化，以获得更高效、更安全、更环保的生物产品。生物技术的应用非常广泛，包括但不限于医药、农业、能源、环保、工业等多个领域。
2、生物技术主要研习现代生物学和生物技术的基本理论、基本知识和基本技能，涵盖分子生物学、微生物学、基因工程、发酵工程及细胞工程等多方面。其核心在于利用生物体的物质来改进产品、改良植物和动物，或为特殊用途而培养微生物。常见如克隆、基因重组技术、生物疫苗培育等，皆是生物技术的范畴。