毛尖属于什么茶毛尖属于绿茶吗
1、毛尖属于绿茶茶类。毛尖是一种精细的绿茶,具体可以分为多种档次,如都匀毛尖茶等。它是绿茶的典范之一,由于特殊的加工技术和产地特性,形成了独特的品质特点。毛尖茶叶的外形细直,色泽翠绿,茶汤清澈明亮。其香气高雅持久,带有独特的清香和淡淡的甜香。此外,毛尖茶的口感醇厚,回甘强,口感柔和细腻。
2、绿茶。毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形较为细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。