烘焙厨房需要哪些电器
1、烘焙厨房需要的电器有：电烤箱、电饼铛、面包机、厨师机、榨汁机、电饭煲和电磁炉等。以下是详细介绍：电烤箱：电烤箱是烘焙厨房中最为重要的电器之一。它可以用来烘烤面包、蛋糕、饼干等各种烘焙食品。购买电烤箱时，需要注意其容量、温度控制以及功能特点，如热风循环、多层烤盘等。
2、厨房用具：除了基本的勺子、叉子和刀具，还需要准备刮刀、量杯、饼干模具等专用工具。 冰箱：冰箱对于烘焙至关重要，用于面团的冷藏发酵等步骤，因此是必备的设备。 陈列柜：为了吸引顾客，展示新鲜烘焙的食品，陈列柜是必不可少的。选择陈列柜时，要考虑其美观性和适应店铺空间的大小。