谁知道咖啡的三大种类:阿拉比卡种、罗布斯塔种、利比里亚种三种的...
1、蓝山咖啡和摩卡咖啡等知名品种大多属于阿拉比卡。这种咖啡树喜欢生长在高山地区,能够适应较大的温度变化以及排水良好的土壤。适宜种植阿拉比卡咖啡树的海拔高度为500至2000米,海拔越高,通常品质越佳。然而,阿拉比卡对病虫害的抵抗力较弱,种植起来较为困难。
2、利比里亚咖啡树 利比里亚咖啡树的产地为非洲的利比里亚,它的栽培历史比其他两种咖啡树为短,所以栽种的地方仅限于利比里亚、苏利南、盖亚那等少数几个地方,因此产量占全世界产量不到5%。利比望亚咖啡树适合种植于低地,所产的咖啡豆具有极浓的香味及苦味。