大米抛光机工作原理
大米抛光机的工作原理:糙米进入抛光室后,经喷雾着水,进入抛光机的抛光室内,在一定的压力和温度下,通过摩擦使米粒表面上光,米粒表面形成20-50微米厚的糊化层。
在这里,糙米在特定的压力和温度下,通过摩擦作用使米粒表面变得光洁。抛光不仅清除了米粒表面的浮糠,还使米粒表面的淀粉发生预糊化和胶质化作用。淀粉的糊化和胶质化能够填补米粒表面的裂纹,从而使大米获得色泽晶莹、光洁的外观质量。此外,抛光处理还提高了大米的储藏性能和食用品质。
大米抛光机的工作原理:糙米进入抛光室后,经喷雾着水,进入抛光机的抛光室内,在一定的压力和温度下,通过摩擦使米粒表面上光,米粒表面形成20-50微米厚的糊化层。
在这里,糙米在特定的压力和温度下,通过摩擦作用使米粒表面变得光洁。抛光不仅清除了米粒表面的浮糠,还使米粒表面的淀粉发生预糊化和胶质化作用。淀粉的糊化和胶质化能够填补米粒表面的裂纹,从而使大米获得色泽晶莹、光洁的外观质量。此外,抛光处理还提高了大米的储藏性能和食用品质。
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