安顺有哪些美食?
安顺火腿是安顺的一道传统美食,以猪肉为主料,加上盐、糖、草果、茴香等调料,制成的一种咸香鲜美的美食。安顺火腿的口感鲜嫩,肉质细腻,是安顺的一道经典美食。第四名:黄果树烤鱼 黄果树烤鱼是安顺的一道特色美食,以鲤鱼为主料,加上葱、姜、蒜、辣椒、豆腐等调料,烤制而成的一种香辣可口的美食。
当地特色美食及价格夺夺粉小火锅安顺特有的一种小火锅,底锅一般为酸汤,火腿肠是必不可少的配菜,还有蛋饺、粉丝、藕片等,再加一份时鲜蔬菜,经济实惠又美味。
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