工业和信息化主管部门按照管理权限负责哪个行业消防安全管理
1、民用飞机制造业、民用船舶制造业等行业。民用飞机制造业：负责监管民用飞机的制造、维修和使用过程中的消防安全管理。民用船舶制造业：负责监管民用船舶的制造、维修和使用过程中的消防安全管理。
2、工业和信息化主管部门负责民用飞机、民用船舶制造业以及民用爆炸物品生产、销售的行业消防安全管理。这包括制定相关消防安全标准、规范生产和销售过程中的消防安全要求，以确保相关行业的消防安全。工业和信息化主管部门还负责危险化学品生产、储存的行业规划和布局，以确保危险化学品的生产和储存过程中的消防安全。