食品与生物技术学报是什么期刊
1、食品与生物技术学报杂志简介《食品与生物技术学报》是一本由中华人民共和国教育部主管，江南大学主办的双月刊专业学术期刊。该期刊专注于食品科学与工程、生物技术与发酵工程等领域，具有很高的学术影响力。
2、食品与生物技术学报是CSCD核心期刊和统计源期刊。食品与生物技术学报创刊于1982年，是经新闻总署批准的正规刊物。主管单位为教育部，主办单位为江南大学。审稿时间为1-3个月。
3、是核心期刊，期刊级别： CSCD核心期刊 北大核心期刊 统计源期刊 食品与生物技术学报 被国内化学与化工文摘、中国食品文摘、美国化学文摘收录，是中国科技论文统计源期刊。