咖啡豆的烘焙程度区别
1、深烘焙是咖啡烘焙程度中最强烈的，咖啡豆会被烘焙成浓褐色甚至黑色。在这个阶段的咖啡中，苦味最为突出。深烘焙的速溶咖啡味道浓郁，带有巧克力、焦糖般的香气。因此，当您想要冲泡一杯风味浓郁的咖啡，或者品尝带有巧克力、焦糖香气的咖啡时，深烘焙是一个不错的选择。
2、咖啡豆烘焙程度区别：深度烘焙的味道会重一些，苦一点，浓郁一些，适合做浓缩咖啡，然后调制成意式咖啡（拿铁，卡布奇诺，焦糖玛奇朵，摩卡）。中度烘焙的咖啡豆会酸度高一些，味道淡一些，适合煮咖啡。生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的，只有在炒熟了之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。